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粮油市场报:本年度世界粮食供求形势继续向好

发布时间:2021-05-11 08:52:00来源:字号:[大]  [中]  [小][打印本页]

  综合多家机构的预测数据分析,2020/2021年度,世界粮食总消费量为27.6568亿吨,比上年度增加5391万吨,增长1.99%,与当年度粮食总产量27.613亿吨相比,产略不足需,产需缺口仅438万吨,这意味着需要调用少量库存予以消费一定补充,由于产需缺口不大,粮食供求形势将继续维持良好状态。

  根据预测,2020/2021年度世界粮食供求安全系数(本年度期末库存量与下年度消费量的比率)为28.56%,比上年度减少1.05个百分点,比近13年最低水平高出8.38个百分点,远高于世界粮食供求安全指标17%~18%的警戒线水平。其中,小麦供求安全系数为37.92%,粗粮为21.69%,大米为35.1%。

  本年度世界粮食总产量为27.61亿吨,再创历史最高纪录水平,比上年度增长1.94%,其中小麦、粗粮、大米均增产;世界粮食总消费量27.66亿吨,增长1.99%,其中小麦、粗粮、大米消费均增长。

  预计2020/2021年度,主要粮食品种小麦消费量为7.5454亿吨,比上年度增加367万吨,增长0.49%;粗粮消费量为14.9678亿吨,比上年度增加4007万吨,增长2.75%(其中玉米消费量11.5052亿吨,占粗粮消费量的76.87%);大米消费量为5.1435亿吨,比上年度增加1017万吨,增长2.02%。

  本年度,世界粮食总消费量的构成比例是:小麦占27.28%,比上年度减少0.407个百分点;粗粮占54.12%,比上年度增加0.402个百分点;大米占18.6%,比上年度增加0.005个百分点。

  世界粮食总贸易量4.64亿吨,比上年度增加2414万吨,增长5.48%。其中,小麦贸易量为1.8655亿吨,比上年度增加225万吨,增长1.22%;粗粮贸易量为2.296亿吨,比上年度增加1872万吨,增长8.87%。

  主要粮食品种在贸易量中的构成比例为:小麦占40.17%,比上年度减少1.69个百分点;粗粮占49.44%,比上年度增加1.54个百分点;大米占10.39%,比上年度增加0.15个百分点。

  当年度粮食产略不足需,期末库存为8.11亿吨,与本年度期初水平相比减少762万吨,略降0.93%。其中,小麦库存量为2.9201亿吨,增加1509万吨,增长5.45%;粗粮库存量为3.3663亿吨,减少2296万吨,下降6.39%;大米库存量为1.8249亿吨,增加25万吨,增长0.14%。

  预计2020/2021年度世界大豆产量增长7.32%。消费量为3.6984亿吨,比上年度增加1509万吨,增长4.25%。其中,用于压榨消费3.2198亿吨,占总消费量87.06%,比上年度增加1268万吨,增长4.1%。当年度产不足需,期末库存减少12.11%,贸易量增长2.74%。