四月份第三周粮油市场行情综述

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周（4月20日报价）平博pinnacle注册主要粮油品种中小麦市场价格保持平稳，玉米市场价格小幅上涨，面粉市场价格保持平稳，大米市场价格基本保持平稳，豆油、花生油市场价格上涨。

 

小  麦

　　本周平博pinnacle注册小麦平均收购价格保持平稳。

　　一、市场价格监测

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周平博pinnacle注册小麦平均收购价格为1.243/斤，较上周持平，较去年同期上涨0.049元/斤，涨幅4.10%。其中三河市燕郊粮库收购价格最高为1.350元/斤，平山县金汇粮食储备有限责任公司收购价格最低为1.200元/斤。本周平博pinnacle注册小麦平均出库价格为1.261元/斤，较上周下降0.004元/斤，较去年同期上涨0.056元/斤，涨幅4.65%。

 

　　从本周报价看，沧州小麦收购价格最高，收购价格为1.257元/斤；保定收购价格为1.255元/斤；石家庄收购价格为1.245元/斤；邢台收购价格为1.237元/斤；邯郸收购价格为1.236元/斤；衡水收购价格为1.235元/斤；辛集收购价格为1.225元/斤；定州收购价格为1.200元/斤。

　　本周平博pinnacle注册重点监测购销企业小麦平均入库价格为1.248元/斤，较上周下降0.001元/斤；平均出库价格为1.264元/斤，较上周上涨0.001元/斤。其中河北邢台国家粮食储备库有限公司收购价格最高为1.290元/斤，河北秦皇岛青山国家粮食储备库收购价格最低为1.200元/斤。

　　二、市场动态报道

　　1、现货市场：河北地区：保定定州地区一等白麦净粮进厂价1.26元/斤；石家庄藁城地区一等白麦净粮进厂价1.27元/斤。江苏地区：泰州泰兴地区优质品种小麦净粮进厂价1.27元/斤。安徽地区：淮南凤台地区一等白麦净粮进厂价1.28元/斤。河南地区：商丘永城地区一等白麦净粮进厂价1.27元/斤；新乡封丘地区一等白麦净粮进厂价1.27元/斤。山东地区：潍坊诸城地区一等白麦净粮进厂价1.27元/斤；聊城莘县地区一等白麦净粮进厂价1.27元/斤。

　　2、期货市场：周三，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货市场收盘上涨，截至收盘，小麦期货上涨5.75美分到13.75美分不等，其中5月期约收高13.50美分，报收673.25美分/蒲式耳；7月期约收高13.75美分，报收675美分/蒲式耳；12月期约收高12美分，报收680.50美分/蒲式耳。郑麦2109合约收盘价1.3825元/斤。

　　三、市场分析

　　进入4月份以来，国内小麦市场在下游需求疲软、粮源供应充足、宏观调控力度加大等因素影响下，市场购销节奏有所放缓，价格总体企稳，局部小幅波动。分析后期影响平博pinnacle注册小麦市场价格的主要因素有：

　　一是国家临储小麦成交率明显下降。据统计，4月7日，国储小麦成交热度下滑，成交率12.81%，成交均价2348.52元/吨；4月14日，国储小麦成交量再降，成交率10.23%，成交均价2400.85元/吨；4月21日，国储小麦成交量继续下降，成交率7.76%，成交均价2399.11元/吨。这是自销售底价上调以来的三次国储拍卖成交情况，从中不难看出，小麦价格并未出现大幅上涨，其涨幅明显小于调价幅度，主要原因是小麦市场供强需弱，市场阶段性压力较大，小麦价格不具备大幅波动的条件。

　　二是地方储备小麦成交率明显回升。4月初，国家粮食交易中心进一步调整国家临储小麦交易规则，包括调整投放结构，提高交易门槛等。尤其是最低收购价小麦销售底价的提高，一方面直接抬高用粮主体的粮源采购成本，促进流通市场粮源消化；另一方面促使持粮主体心理价格预期提高。受政策调控影响，国家临储小麦成交量锐减，市场有效供给力度下降，用粮主体将采购重心转向流通市场，各地储备小麦交易好转。

　　三是下游需求疲软，企业采购放缓。近几年面粉企业整体产能过剩，行业竞争激烈，面粉市场基本面压力较大。后期随着气温不断升高，面粉储存难度加大，再加上相关替代物较多，人们对面粉的需求量逐渐降低，制粉企业开机率处于相对低位，面粉价格持续低迷，季节性淡季继续利空面粉。企业盈利风险增大，基本以消化库存为主，提价采购小麦意愿不高。虽然当前玉米与小麦价差较前期有所缩小，但是仍在0.15元/斤以上，考虑到生猪存栏量在温和增长，小麦饲料替代需求仍然较旺，饲料企业的需求将继续支撑陈麦市场。

　　四是春季气温偏高，北方冬小麦主产区蚜虫发生风险呈增加趋势。目前北方大部冬小麦处于起身拔节至孕穗抽穗期，江淮、江汉、西南地区大部处于抽穗开花期，西南部分进入乳熟期。3月以来，北方冬小麦主产区大部气温偏高1～2℃，有利于麦田蚜虫种群的增殖。根据小麦蚜虫发生发展气象等级预报模型和未来天气气候趋势预测，预计4月下旬至5月中旬，华北中南部、黄淮大部等地小麦穗期蚜虫发生发展气象风险等级较高，其中河南北部、山东西部、河北南部及山西东南部等地小麦穗期蚜虫发生发展气象风险等级较高。需重点关注并加强监测频次，有效控制蚜虫危害，确保小麦优质高产。

　　总体来看，面粉消费继续处于季节性淡季，小麦深加工需求依旧偏低，而饲用小麦需求量增长态势不变，受小麦集中轮出供应量增加的影响，预计短期内小麦价格将继续以适度回调为主。

 

玉  米

　　本周平博pinnacle注册玉米市场价格小幅上涨。

　　一、市场价格监测

　　本周平博pinnacle注册玉米平均收购价格为1.395元/斤，较上周上涨0.011元/斤，较去年同期上涨0.419元/斤，涨幅42.93%，其中石家庄鹿泉区省级粮食储备库入库价格最高为1.48元/斤，曲周县丰实粮油储备贸易有限公司入库价格最低为1.33元/斤；本周平博pinnacle注册玉米平均出库价格为1.413元/斤，较上周上涨0.010元/斤，较去年同期上涨0.422元/斤，涨幅42.44%。

 

　　从本周报价看辛集玉米收购价格最高，收购价格为1.42元/斤，石家庄、张家口、邢台收购价格为1.41元/斤，沧州、衡水、定州收购价格为1.40元/斤，廊坊收购价格为1.39元/斤，承德、唐山、保定、邯郸收购价格为1.38元/斤，秦皇岛收购价最低为1.37元/斤。

　　本周平博pinnacle注册重点监测购销企业玉米平均入库价格为1.39元/斤，较上周下降0.003元/斤；平均出库价格为1.413元/斤，较上周下降0.004元/斤。正定县惠华省级粮油储备有限公司入库价格最高为1.44元/斤，河北唐山国家粮食储备库入库价格最低为1.37元/斤。

　　　　二、市场动态报道

　　1、现货市场：长春地区新玉米出库价格为1.34-1.405元/斤，哈尔滨地区为1.30-1.33元/斤；山东地区玉米主流收购价为1.45-1.50元/斤。

　　2、港口方面：锦州港地区水分15%新粮收购价1.38-1.40元/斤，平舱价1.415-1.425元/斤。鲅鱼圈港地区水分15%新粮收购价1.39-1.405元/斤，平舱价1.425-1.435元/斤。广东蛇口港地区水分15%玉米主流成交价1.435-1.445元/斤。

　　3、期货市场：4月22日，芝加哥期货交易所(CBOT)玉米期货市场收盘大幅上涨，成交最活跃的7月期约交易区间在604.50美分到631.50美分。大商所主力2109合约4月22日结算价1.3685元/斤。

　　　　三、市场分析

　　进入4月份以来，国内玉米市场价格波动频繁，涨跌互现，国内基层粮源见底，干粮多集中于贸易环节库存，采购成本偏高，导致持粮的贸易主体挺价惜售较强，市场阶段性流通量减少，提振玉米价格维持小幅偏强走势，具体分析如下：

　　一是国内原粮逐渐缩水，进口持续增加。随着国内主产区前期潮粮的集中销售，基层种植户余粮已经不多，而贸易商在恐慌性出货后，售粮利润大幅缩水，再加上运费的小幅上涨，使得贸易商出粮利润被压缩，开始进入观望状态，对自然干粮不急于售卖，贸易商手中高价粮的惜售情绪有上升，市场阶段性的可流通货源小幅减少。进口方面，截至2021年4月15日的一周，当周美国对中国(大陆)出口560,165吨玉米，前一周为443,335吨，2020/21年度累计采购美玉米近2400万吨。3月份乌克兰向中国出口了130万吨玉米，占到乌克兰出口总量的48%，比去年同期提高56%。

　　二是新作方面有望增加。当前东北三省、内蒙古、河北和山东地区处于备耕期，河南和山西两地农作物处于轮作期，黑龙江地区农户种植玉米意向暂时来看会有小幅增加可能，主要来自大豆改种。

　　三是需求面。经历长期的消耗，养殖企业对饲料有补库需求。随着天气的转暖，非洲猪瘟有缓和迹象，市场抛售减少，生猪和母猪存栏环比止跌回升，众多利好提振饲料的需求，支撑饲用玉米消费。深加工方面，原料玉米价格持续高位，深加工企业加工利润被压缩，与此同时下游市场需求不佳，深加工企业开机率低于往年同期，对玉米的消耗量不如预期。玉米酒精企业用稻米、小麦等替代玉米加工的情况增多，玉米的加工比例下调。

　　总体来看，养殖饲用玉米将继续增长，主产区种植户及贸易商库存继续下降，同时，进口玉米及替代粮总体呈增长态势，预计玉米市场价格易涨难跌。

 

成品粮

　　一、面粉

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周平博pinnacle注册集贸市场面粉（富强粉，25公斤/袋）平均批发价为1.72元/斤，较上周持平，较去年同期下降0.02元/斤，降幅1.15%；平均零售价为1.81元/斤，较上周持平，较去年同期下降0.01元/斤，降幅0.55%。

 

　　本周平博pinnacle注册重点超市面粉（富强粉，10公斤/袋）五得利品牌平均零售价为2.44元/斤，较上周下降0.08元/斤；今麦郎甲家品牌平均零售价为2.45元/斤，较上周下降0.04元/斤。

　　本周平博pinnacle注册面粉价格以稳为主。目前，面粉消费进入淡季，需求减少使得面粉价格面临较大下行压力。销售不畅，企业竞争压力大，再加之近期受拍卖底价调整影响，麦价出现小幅反弹，为避免加工利润下滑，企业挺价面粉意愿较强。4月21日，河北沧州任丘地区60粉1.42元/斤，河北石家庄晋州地区30粉1.48元/斤。麸皮方面：受开机率下降的影响，麸皮供应量减少，而养殖需求稳步好转利好麸皮行情。近期麸皮价格呈稳中偏强运行，预计后期在面粉提价困难的情况下，麸皮高位运行将继续支撑面粉企业利润。4月21日，河北沧州任丘地区麸皮1.00元/斤，河北石家庄晋州地区麸皮1.00元/斤。

　　预计后期平博pinnacle注册面粉市场价格仍将以平稳运行为主。

　　二、大米

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周平博pinnacle注册集贸市场东北圆粒粳米（25公斤装）平均批发价为2.53元/斤，较上周上涨0.01元/斤，较去年同期上涨0.07元/斤，涨幅2.85%；平均零售价为2.66元/斤，较上周上涨0.01元/斤，较去年同期上涨0.04元/斤，涨幅1.53%。

 

　　平博pinnacle注册承德、张家口、廊坊、辛集均价偏高，批发价为2.61-2.79元/斤，其他地区批发价在2.36-2.56元/斤之间。大中型超市金龙鱼大米平均零售价为3.63元/斤，较上周持平；重点批发市场大米平均批发价格为2.55元/斤，较上周持平。

　　2020年唯一启动托市的黑龙江省已结束托市收购，共计收购最低收购价稻谷570.2万吨，仅是2019年托市收购总量的四分之一，这也是历年来稻谷托市总量的新低。托市结束后，因大米市场需求持续疲软，剩余稻谷现货价格随着气温的回升开始下跌，具体分析如下：

　　一是晚粳稻价获得支撑。自4月份以来，受稻谷托市结束以及气温回升的影响，东北水稻价格出现下跌。4月12日国家粮油交易中心公布了2017-2020年产临储晚粳稻拍卖底价，虽然均有不同程度的下调，但按照2017-19年产晚粳稻底价成交加上出库以及贴水，基本与市场流通的普通圆粒水稻价格持平。当前米企加工利润微薄，底价的确定让米企看见希望。

　　二是优质中晚籼稻价格或将上涨。4月12日国家调整最低收购价中晚籼稻销售底价，2017年产正常存储中晚籼稻销售底价2500元/吨，上调10元/吨；2018年产销售底价2530元/吨，下调10元/吨；2019年产销售底价2560元/吨，上调15元/吨，拍卖成交量增价平，市场需求还没恢复。

　　三是米价短期仍将低迷。国内米市依旧处于需求低迷期，米企对于稻谷的需求也在低位水平。国家临储稻谷销售底价已明确，投放时间只是早晚问题，市场供应量将在此基础上继续增加，后期稻谷市场将会承压下行。

　　总体来看，当前大米走货较前期有一些好转，但幅度有限，由于局部地区面临麦收腾仓的压力，当前市场仍是供需不旺的格局，预计后期大米市场价格将呈现稳中趋弱的态势。

　　三、豆油（小包装）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周平博pinnacle注册集贸市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为5.45元/斤，较上周上涨0.06元/斤，较去年同期上涨0.60元/斤，涨幅12.37%；平均零售价格为5.92元/斤，较上周上涨0.06元/斤，较去年同期上涨0.74元/斤，涨幅14.29%。

 

　　本周平博pinnacle注册超市豆油（金龙鱼，小包装5L/桶）平均零售价格为5.82元/斤，较上周上涨0.03元/斤；批发市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为5.48元/斤，较上周上涨0.01元/斤。

　　期货市场：周五，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货市场收盘上涨，截至收盘，大豆期货上涨0.25美分到6.50美分不等，其中5月期约收高6.50美分，报收15.40美元/蒲式耳；7月期约收高1.75美分，报收15.16美元/蒲式耳；11月期约收高3.25美分，报收13.42美元/蒲式耳。

　　分析后期影响国内豆油市场的主要因素：

　　一是国产大豆方面，4月之前国产大豆价格太高，导致终端豆制品厂采购热情下降，且大豆期货行情不佳，贸易商去库存意愿较强，难以支撑国产大豆价格。4月以来，国产大豆价格已持续下跌半个多月，五一过后，进入新季大豆播种期，市场购销冷清，预计国产大豆后市行情依旧走弱。

　　二是进口大豆方面，由于美国大豆现货供应紧张，市场担心美国今年大豆播种面积可能达不到补库所需的水平，价格有进一步上涨的可能，以便和其他作物竞争春播面积。另外，美国中西部天气也可能对播种开端不利。全球植物油供需紧张，绿色能源计划导致生物燃料行业和食品行业竞争食用油供应，也提振豆油期货火爆上涨。

　　三是豆粕方面，4月国内各港口进口大豆预报759.7万吨，5月初步预估1070万吨，6月初步预估930万吨，其中5月的到港较为集中，以巴西大豆为主。这部分集中到港的巴西大豆，是在3月中旬盘面利润为正的窗口期采购的，加之近期下游油粕价格走强，油厂的压榨利润又有了回升。需求方面，在生猪价格持续下行的情况下，养殖利润继续收缩，影响养殖户补栏意愿，猪粮比已经回归中性水准，但自繁自养的养殖户补栏意愿相对变化不大。未来市场对于猪肉的需求仍在，预计生猪存栏将继续稳步上涨，对豆粕的需求将会有所增强。

　　四是油脂整体方面，近一周油脂板块整体大幅反弹，主要受外围马棕油及美豆、美豆油带动。据数据显示，4月1—20日马棕油产量较上月基本持平，而出口环比增加12%，库存重建仍需时日。同时，美豆及美豆油低库存，也为其他油脂价格带来溢出效应。从数据来看，6月之后国际棕油产量及库存回升预计加速，5—6月国内豆油供给预计增加，库存止跌回升，国内外植物油存在阶段明显偏弱可能。但在此之前即4—6月，美豆新作面积预期、生柴政策预期存在潜在利多，国内外植物油仍有阶段偏强可能。

　　总体来看，预计后期国内豆油价格仍将维持偏强走势。

　　花生油（小包装）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周平博pinnacle注册集贸市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为14.21元/斤，较上周上涨0.16元/斤，较去年同期上涨0.59元/斤，涨幅4.33%；平均零售价格为14.98元/斤，较上周上涨0.22元/斤，较去年同期上涨0.91元/斤，涨幅6.47%。

 

　　本周平博pinnacle注册超市花生油（鲁花，小包装5L/桶）平均零售价格为17.00元/斤，较上周持平。批发市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为14.90元/斤，较上周下跌0.02元/斤。

　　分析后期影响花生油市场的主要因素：

　　一是国内花生市场行情整体延续稳中偏弱局面，油料米受油厂持续打压影响，价格延续弱势，商品米跌势趋缓，局部趋稳运行。二是平博pinnacle注册滦县产区农户多处于农忙阶段，货源供应量不大，整体交易氛围清淡，价格趋稳，议价成交。小日本通货果价格在3.20元/斤左右，通货米价格在4.60元/斤左右。

　　总体来看，预计后期国内花生油价格整体将保持平稳运行。