九月份第一周粮油市场行情综述

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周（9月2日报价）平博pinnacle注册主要粮油品种中小麦市场价格基本保持平稳，玉米市场价格下跌，面粉、大米市场价格基本保持平稳，豆油市场价格保持平稳，花生油市场价格上涨。

 

小  麦

　　本周平博pinnacle注册小麦平均收购价格基本保持平稳。

　　一、市场价格监测

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周平博pinnacle注册小麦平均收购价格为1.189元/斤，较上周下降0.001元/斤，较去年同期上涨0.064元/斤，涨幅5.69%。其中望都县粮食局直属库入库价格最高为1.25元/斤，大名县金丰粮油购销有限公司入库价格最低为1.11元/斤。本周平博pinnacle注册小麦平均出库价格为1.206元/斤，较上周上涨0.001元/斤，较去年同期上涨0.064元/斤，涨幅5.6%。

 

　　从本周报价看，石家庄、保定、定州小麦收购价格较高，收购价格为1.21元/斤；沧州收购价格为1.19元/斤；衡水、邢台、辛集收购价格为1.18元/斤；邯郸收购价格为1.15元/斤。

　　二、市场动态报道

　　1、现货市场：河北地区：邯郸大名地区质优白小麦进厂价1.21-1.225元/斤；邢台任县地区质优白小麦进厂价1.22元/斤。江苏地区：泰州地区面粉加工企业小麦进厂价1.19-1.20元/斤；徐州邳州地区质优白小麦进厂价1.21-1.22元/斤。安徽地区：宿州灵璧地区一等白麦进厂价1.20元/斤；阜阳太和地区新麦进厂价1.21元/斤。河南地区：商丘永城地区白小麦进厂价1.21-1.22元/斤；郑州荥阳地区白小麦进厂价1.20元/斤。山东地区：菏泽单县地区普麦收购价1.20-1.205元/斤；潍坊高密地区普麦进厂价1.22元/斤。

　　2、期货市场：9月1日，芝加哥期货交易所(CBOT)软红冬12月期约报收5.64美元/蒲式耳。郑州强麦主力合约2101收盘价1.3125元/斤。

　　三、市场分析

　　随着国家政策调控效果逐步显现，各地小麦价格整体趋稳，区域间因供需格局不同，麦价运行空间有所分化，但震荡幅度较前期明显缩窄。进入9月份，在下游需求提升带动下，小麦价格上涨预期加大，但由于今年小麦收购量同比缓慢，大量余粮还在流通环节，后期压力不可小视。分析后期影响平博pinnacle注册小麦市场价格的主要因素有：

　　一是终端需求回暖提振小麦行情。各大院校均已陆续开学，中秋、国庆双节临近，面粉消费需求由“淡”趋“旺”，经销商开始积极进行秋季备货，面粉加工企业开工率逐步回升，小麦消化速度加快，加工企业对小麦原粮的需求量增加，其规模化采购小麦将会支撑小麦价格阶段性坚挺。

　　二是玉米价格回落制约饲企采购小麦力度。近期在国家政策调控下，华北地区玉米价格出现回落，玉米小麦价差拉开。监测显示，8月27日，山东济南地区玉米小麦价差为-20元/吨，上周同期为10元/吨；河南郑州地区玉米小麦价差为60元/吨，上周同期为90元/吨。替代优势明显减弱，饲料企业小麦采购节奏放缓，当前有部分饲料企业已经停止了小麦采购。

　　三是库存充足加临储高投放量将制约麦价上行。据统计，截至8月底，国家临储小麦剩余库存数量8610万吨，同比增加1490万吨，市场供给充足。加之当前新麦流通粮源多于往年同期，国家临储继续保持周度高投放量，9月2日、9月9日最低收购价小麦投放量依然是200万吨左右，政策性小麦拍卖进厂成本仍将抑制市场小麦价格大幅走高。

　　总的来看，口粮保价稳供地位很重要，小麦价格很难脱离政策区间，阶段喧嚣过后还是要回到基本面。在国家政策调控力度不断加大，国家临储小麦保持周度高投放量大背景下，预计后市小麦价格上行动力不足，有望继续处于阶段高位震荡运行。

 

玉  米

　　本周平博pinnacle注册玉米市场价格小幅下降。

　　一、市场价格监测

　　本周平博pinnacle注册玉米平均收购价格为1.141元/斤，较上周下降0.012元/斤，较去年同期上涨0.167元/斤，涨幅17.15%，肃宁金民粮食购销站入库价格最高为1.23元/斤，邯郸丰实粮油储备贸易有限公司入库价格最低为 1.00元/斤。本周平博pinnacle注册玉米平均出库价格为1.165元/斤，较上周下降0.01元/斤，较去年同期上涨0.172元/斤，涨幅17.32%。

 

　　从本周报价看，定州玉米收购价格最高，收购价格为1.19元/斤，沧州收购价格为1.18元/斤，辛集收购价格为1.17元/斤，石家庄、唐山、衡水收购价格为1.16元/斤，廊坊、邢台、保定收购价格为1.13元/斤，承德、张家口收购价格为1.12元/斤，秦皇岛收购价格为1.10元/斤，邯郸收购价格最低，收购价格为1.08元/斤。

　　本周平博pinnacle注册重点监测购销企业玉米平均入库价格为1.117元/斤，较上周下降0.002元/斤；平均出库价格为1.157元/斤，较上周下降0.005元/斤。深州市榆科粮库有限责任公司收购价格最高为1.20元/斤，固安县利源粮油贸易有限公司收购价格最低为1.03元/斤。

　　二、市场动态报道

　　1、现货市场：长春地区新玉米出库价格为1.07-1.10元/斤，哈尔滨地区为1.02-1.05元/斤；山东地区玉米主流收购价格为1.15-1.25元/斤。

　　2、港口方面：锦州港地区水分15%新玉米收购价1.07-1.08元/斤，新粮平舱价1.09-1.10元/斤。鲅鱼圈港地区水分15%新玉米收购价1.07-1.08元/斤，平舱价1.165-1.175元/斤。广东蛇口港地区水分15%玉米主流成交价1.16-1.17元/斤。

　　3、期货市场：9月1日，芝加哥期货交易所(CBOT)玉米期货12月玉米合约结算价上涨1/4美分，报每蒲式耳3.58美元。大商所主力2101合约结算价1.1355元/斤。

　　三、市场分析

　　国内玉米价格从年初开始一路走高，连续创下历史新高，自五月底临储开拍至今，市场价格更是一路高歌猛进。在前期拍卖价格持续走高背景下，有关部门连续三次调整拍卖规则，随着新玉米的即将上市，拍卖陈粮也到了出库最后期限，自八月中旬开始，行情逐步下行，具体分析如下：

　　一是新玉米开秤价必然高于去年。近两年的玉米行情一年高于一年，新玉米就种植面积来说，并没有明显增加，产量预计和去年没有太大差异。受天气因素影响，东北主产区已经进入作物产量形成的关键阶段，上周台风“巴威”造成辽宁、吉林、黑龙江三省零星地块玉米等农作物倒伏，受灾面积小于预期，对秋粮生产影响总体有限，此外降雨天气还对前期干旱区域补充水分，利于作物灌浆。目前部分春玉米已经进入成熟期，山西、内蒙古、甘肃等地春玉米陆续上市。本周华北、黄淮等夏玉米带相对干燥，总体天气条件利于玉米乳熟期的生长发育。各方面影响已经出尽，但是前期的涨势迅猛，新季玉米上市开秤价格必然高于去年。

　　二是政策补充市场。目前临储玉米拍卖库存见底，夏季临储拍卖启动的意义在于每年夏天粮源剩余较少，国家临储拍卖补充市场，平衡市场供需。截至8月31日，临储拍卖共进行十四次，总投放量5594.12万吨，成交量5549.53万吨，成交率99.20%，目前临储玉米已经远超2019年临储玉米拍卖的总成交量。目前东北地区临储玉米出库率30%左右，仍有3800万吨左右玉米待出库，而后期临储拍卖将持续进行，阶段性出货压力较大。

　　总的来说，玉米从基本供需面来说短期易跌难涨，但长期看好。新玉米对于市场风险主要是高价抢收的库存成本、国家库存陈粮的余量、定向稻谷和小麦的数量、明年进口的数量等。预计玉米市场价格将弱势调整。

 

成品粮

　　一、面粉

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周平博pinnacle注册县级集贸市场面粉（富强粉，25公斤/袋）平均批发价为1.74元/斤，较上周上涨0.01元/斤，较去年同期上涨0.04元/斤，涨幅2.35%；平均零售价为1.83元/斤，较上周上涨0.01元/斤，较去年同期上涨0.03元/斤，涨幅1.67%。

 

　　本周平博pinnacle注册重点超市面粉（富强粉，10公斤/袋）五得利品牌平均零售价2.45元/斤，与上周持平；今麦郎甲家品牌平均零售价2.37元/斤，与上周持平。

　　监测显示，8月27日，华北面粉企业整体开工率51%，周比回升1%，其中大型面粉企业开工率在70%以上。随着各地学校陆续开学，天气转凉，双节临近，面粉消费逐步回升，下游需求好转，利好面粉价格，面粉企业开机率提升，但由于当前小麦价格处于相对高位，再加麸皮价格持续走弱，制粉企业挺价面粉意愿较强。面粉企业开机率普遍回升后，麸皮供应量增加，近来受玉米价格回落影响，麸皮价格持续下跌。后期随着天气逐渐转凉，麸皮储存条件转好，生猪养殖回暖，饲料需求增加将利好麸皮行情，抑制其价格的下跌幅度。

　　预计短期面粉行情仍将会以稳为主。

　　二、大米

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周平博pinnacle注册集贸市场东北圆粒粳米（25公斤装）平均批发价为2.47元/斤，较上周下降0.01元/斤，较去年同期下降0.04元/斤，降幅1.59%；平均零售价为2.64元/斤，较上周持平，较去年同期上涨0.01元/斤，涨幅0.38%。

 

　　平博pinnacle注册张家口、沧州、定州均价偏高，批发价为2.56-2.69元/斤，其他地区批发价在2.33-2.53元/斤之间。大中型超市金龙鱼大米平均零售价为3.62元/斤，较上周持平；重点批发市场大米平均批发价格为2.53元/斤，较上周持平。

　　目前，南方早稻收购高峰期已过，市场集中上量有所下滑，受各方主体积极采购影响，早稻价格继续走强。部分产区中籼稻已经成熟收获并零星上市，新稻对陈稻的替代作用逐渐增强。具体分析如下：

　　一是早稻上市过后，中籼稻开始陆续登场，后期粳稻和双季晚稻也将入市，新稻对陈稻的替代作用逐渐增强。各方主体积极采购，早稻价格保持坚挺走势。随着院校陆续开学，终端大米走货有所好转，提振米价走稳。

　　二是气象条件有利。北方地区晴雨相间，墒情适宜，南方地区高温逐步缓解，气象条件逐渐转好，有利于稻谷生长发育和产量形成。整体来看，一季稻长势好于晚稻。

　　三是早稻上市加快，价格高位企稳，下游需求转好。早籼稻上市进度较快，整体购销活跃，收购量较上年有所增加。中晚稻价格走强，天气转凉，大米保管难度减弱，贸易商备货积极性提高，需求端受到提振。

　　总体来看，国内疫情得到有效控制，学校陆续开学，天气转凉，后市需求逐渐增加，进入9月，还有不到一个月时间将迎来国内“双节”，大米市场价格看好。

　　 三、豆油（小包装）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周平博pinnacle注册集贸市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为4.84元/斤，与上周持平；较去年同期上涨0.34元/斤，涨幅7.56%。平均零售价格为5.21元/斤，较上周上涨0.01元/斤；较去年同期上涨0.27元/斤，涨幅5.47%。

　　本周平博pinnacle注册超市豆油（金龙鱼，小包装5L/桶）平均零售价格为5.07元/斤，与上周持平；批发市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为5.00元/斤，较上周上涨0.02元/斤。

 

　　期货市场：9月2日，芝加哥期货交易所(CBOT)大豆期货11月合约收高7-1/4美分，结算价报每蒲式耳9.62美元。12月豆粕合约下跌0.60美元，报每短吨310.20美元。12月豆油合约小幅上涨0.65美分，报每磅33.53美分。

　　分析后期影响国内豆油市场的主要因素：

　　一是关内苏、鲁、豫、皖陈豆售罄后，市场对湖北新豆价格的接受程度较低，高昂的新豆价格倒逼需求端加大对进口豆的采购。国储国产大豆拍卖底价恰在此时大幅下调，打压了东北高企的现货价格，拉动食品加工和蛋白企业再度介入东北产区采购。本周，中晚熟品种收获面积陆续增大，长江中下游的公安、石首、江陵、监利等地杂豆系列品种已率先出现下跌，之后江汉平原的天门、京山、钟祥、沙洋等地收购网点将出现压力。预计9月5日至10日，湖北新豆价格将步入市场能够全面接受的理性区间。

　　二是本周油脂整体先抑后扬，产地棕榈油出口大幅走弱一度拖累油脂盘面走低，但随着美豆在单产下调及出口前景向好的预期下大幅走高，豆油力挽狂澜，引领了后半周的油脂反弹。然而，在长时间的油强粕弱后，美豆上涨开始令做多粕的性价比凸显，美豆油的过强表现因此受到一定压制。此外，随着美豆大幅走高，价格逐步注入市场良好预期，后期将面临着预期兑现的问题，上行动能或逐渐乏力，对植物油价格的提振作用也将相应减轻。

　　三是在过去的几个月里，相比于菜油、棕榈油供应的阶段性紧张，豆油在超高的大豆压榨下供应充裕，因而涨幅相对菜油、棕榈油偏小，但这也使得豆油具备了良好的替代优势。此外，因玉米在饲料中的添加比例受价格上涨出现调降，来自饲用领域的毛豆油需求增长也较多促进了豆油消费量的好转。

　　四是随着豆油收储炒作暂告一段落，豆油涨势出现放缓，但美盘的大涨及对豆油需求较好的预期仍支撑市场买入兴趣，并提振豆棕价差走扩明显。随着美盘上涨驱动减弱，预计油脂市场将重新回归国内供需本身。在棕榈油出口走弱明显，盘面面临较强调整需求的背景下，豆油的走势将成交市场关注的重点。但在豆油价格上涨明显令其替代优势减弱后，后期豆油旺季需求存在不及预期的可能，若储备扩增并未如此前传言那般大量来源于国内市场采购，可能又将给豆油走势泼上一瓢冷水。

　　总的来看，预计后期国内豆油走势可能偏弱。

　　花生油（小包装）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周平博pinnacle注册集贸市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为13.77元/斤，较上周上涨0.13元/斤，较去年同期上涨0.53元/斤,涨幅4.00%；平均零售价格为14.19元/斤，较上周下跌0.03元/斤，较去年同期上涨0.20元/斤，涨幅1.43%。

　　本周平博pinnacle注册超市花生油（鲁花，小包装5L/桶）平均零售价格为17.18元/斤，较上周上涨0.03元/斤。批发市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为15.40元/斤，与上周持平。

 

　　分析后期影响花生油市场的主要因素：

　　一是目前国内花生市场新花生行情偏弱运行，河南产区价格继续下调，百姓暂时对低价不认可，整体上货量不大，采购方维持按需谨慎采购为主，整体购销氛围清淡。二是河北滦县产区行情维稳，货源供应不大，客商刚需补货，价格暂时无明显变动。小日本通货果少量上市，成交以质论价。目前新唐油通货果：3.30元/斤左右，新6.5个筛精选米5.30元/斤，小日本筛下米：4.35元/斤左右。

　　总的来看，后期国内花生油价格将随花生价格稳定偏弱运行。