十一月份第二周粮油市场行情综述

 

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周（11月12日报价）平博pinnacle注册主要粮油品种中小麦市场价格保持平稳，玉米市场价格小幅下跌，面粉市场价格保持平稳，大米市场价格基本保持平稳，豆油、花生油市场价格略有上涨。

 

 

小麦

　　本周平博pinnacle注册小麦平均收购价格保持平稳。

　　一、市场价格监测

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周平博pinnacle注册小麦平均收购价格为1.159元/斤，较上周持平，较去年同期下跌0.066元/斤，跌幅5.3%；平均出库价格为1.177元/斤，较上周上涨0.005元/斤，较去年同期下跌0.06元/斤，跌幅4.9%。

 

　　从本周报价看，邢台小麦收购价格较高，收购价格为1.20元/斤;定州收购价格为1.18元/斤；保定收购价格为1.17元/斤；衡水、沧州收购价格为1.16元/斤；邯郸收购价格为1.13元/斤。

　　二、市场动态报道

　　1、现货市场：本周，河北中南部小麦收购价格在1.13-1.20元/斤；山东小麦收购价格在1.13-1.18元/斤；河南小麦收购价格在1.12-1.14元/斤。

　　2、期货市场：11月14日，美国芝加哥交易所小麦12月合约期货收盘价5.07美元/蒲式耳，较上周下跌0.05美元/蒲式耳；郑州强麦期货主力2001合约收盘价1.180元/斤，较上周上涨0.007元/斤。

　　三、市场分析

　　近期，平博pinnacle注册小麦市场阶段供需偏紧格局有所缓和，小麦价格呈现止涨趋稳态势。国家临储小麦拍卖维持高位投放，整体成交处于低位。后期影响平博pinnacle注册小麦市场价格的主要因素有以下几点：

　　一是平博pinnacle注册小麦市场价格在经历了前期的上涨之后，近来市场虽依旧维持稳中偏强态势，但其上涨幅度收窄，上涨势头放缓。据市场反应，近日存粮贸易主体出库意愿有所增加，阶段性供需偏紧的市场格局有所缓和，面粉厂家继续提价补库的热情也在不断下降。当前小麦价格已上涨至政策性粮源到厂成本附近，接近市场预期价格顶部。加之面粉市场“旺季不旺”特征明显，面粉价格上涨动力不足，企业加工利润受限，均限制小麦价格上涨空间。

　　二是11月13日，国家举行最低收购价小麦竞价交易，投放量为299万吨，实际成交量为9.61万吨，较上期增加5.1万吨；成交率为3.21%，较上期上升1.72个百分点。从各省成交情况看，河北成交12068吨，江苏成交37660吨，安徽成交11689吨，山东成交17331吨，河南成交17376吨，湖北流拍。从成交价格看，本次最高成交价为2370元/吨，最低成交价为2290元/吨；均与上期持平；平均成交价为2336元/吨，较上期上涨6元/吨。

　　由于近来华北部分高价区小麦价格与临储小麦到厂成本已日趋接近，河北、山东两省成交率明显好转。本次拍卖山东成交率为19.55%，较上期上升4.66%；河北成交率为19.07%，较上期上升16.58%。随着小麦市场价格的不断上涨，其与临储小麦到厂成本将会逐步接轨。一旦政策性小麦在价格上能够顺利进入市场，其成交状况也将会随之进一步的好转。

　　三是如果后期国家临储小麦拍卖底价暂不作新的调整，陈粮入厂成本仍将会继续支撑小麦市场价格。另外，今年小麦质量普遍较好，再考虑到拍卖粮源所处区域、年限、质量等原因，市场需求也多会以新小麦为主选，估计后期新小麦市场价格或将小幅高于拍卖粮进厂价成本运行。

　　总的来看，主产区小麦价格已基本升至阶段性高位，尤其华北部分高价区小麦价格与临储小麦到厂成本已日趋接近。受市场供需基本面的制约，后市小麦价格虽不具备再度大幅上涨的条件，但其下跌也相对困难。如果国家临储小麦拍卖底价没有新的调整，预计后市小麦市场价格仍会围绕拍卖粮到厂成本小幅波动。

 

 

玉米

　　本周平博pinnacle注册玉米市场价格基本保持平稳。

　　一、 市场价格监测

　　本周平博pinnacle注册玉米平均收购价格为0.948元/斤，较上周下降0.002元/斤，较去年同期上涨0.01元/斤，涨幅1.07%，入库价格最高为衡水安平为1.01元/斤，最低为张家口为0.88元/斤；本周平博pinnacle注册玉米平均出库价格为0.975元/斤，较上周上涨0.003元/斤，较去年同期上涨0.006元/斤，涨幅0.62%。

 

　　从本周报价看，辛集玉米收购价格最高，收购价格为0.99元/斤，唐山收购价格为0.97元/斤，张家口收购价格为0.96元/斤，石家庄、衡水、邢台收购价格为0.95元/斤，承德、廊坊、保定、定州收购价格为0.94元/斤，秦皇岛、沧州、邯郸收购价格为0.93元/斤。

　　本周平博pinnacle注册重点监测购销企业玉米平均入库价格为0.948元/斤，较上周下降0.013元/斤；平均出库价格为0.961元/斤，较上周下降0.006元/斤。其中河北万全国家粮食储备库、安益省级粮食储备库等收购价格最高为0.98元/斤,平泉小寺沟国家粮食储备有限公司、雄县国家粮食储备库收购价格最低为0.91元/斤。

　　二、市场动态报道

　　1、现货市场：国内玉米市场价格稳中偏强，东北地区玉米价格略稳，长春地区玉米（国标三等，折干，下同）收购价格为0.855-0.885元/斤，哈尔滨地区为0.80-0.83元/斤；平博pinnacle注册收购平均价格为0.948元/斤；山东地区玉米收购价格稳中小涨为0.96-1.05元/斤。

　　2、港口方面：南北港口玉米价格基本稳定，各地价格如下：锦州港地区水分15%容重700g/l以上玉米0.925-0.935元/斤，水分14.5%以内容重720g/l以上新粮收购价0.915-0.93元/斤，平舱价0.944-0.954元/斤。鲅鱼圈地区水分15%的2019年新粮收购价0.91-0.92元/斤，平舱价0.934-0.944元/斤。广东蛇口港地区水分15%玉米主流成交价0.98-0.99元/斤。

　　3、期货市场：芝加哥期货交易所(CBOT)玉米期货周二反弹，交投最活跃的12月玉米期货收高4-1/2美分，结算价报每蒲式耳3.77-3/4美元。大商所主力2001合约11月12日收报0.919元/斤，较上周下降0.0185元/斤。

　　三、市场分析

　　随着农民售粮步伐加快，阶段性上量令主产区现货市场承压，部分加工企业伴随厂门到货增加压价收购。后期主要影响因素：

　　一是从近期市场调价节奏来看，玉米价格整体涨多跌少，现货市场行情底部缓慢抬升。预计伴随东北产地粮源陆续上量，市场供给将进一步增多，而受环节参与谨慎、物流运力受限等因素支撑，集中上量高峰或难兑现，且当前东北产地粮源主要集中在农户手中，农户售粮心态及售粮进度为下阶段关注重点。

　　二是华北尤其是山东地区，玉米价格近日持续走高。收购企业不断上调收购价格，涨声一片，大有不拿下每斤1元的价格决不收兵之势。近期当地玉米价格价格一直徘徊在1.00元/斤左右，这说明玉米的行情总体来说形势较好，市场传言的下跌不足为惧。

　　三是当前玉米深加工企业库存不多。对于深加工企业来说，收粮还是大事，因此企业也不敢过度打压玉米价格，虽然深加工企业和饲料厂的效益不佳，但做好储备，为后续旺季的爆发积蓄能量非常有必要。所以，对于目前市场上的玉米，他们肯定视为财富，而不是压力，收粮仍是当务之急。

　　总的来看，随着天气变化，东北地区雨雪天气将更加频繁，一些不具备储存条件的玉米，近期也将上市，阶段性供应增加可以预期，这也会对玉米价格上涨造成一定的压力，玉米价格出现短期回落的可能性增大。但是展望后市，玉米上涨的动力还是很充足的，虽然不会大涨，但是足以打消大幅下跌的担心。

 

 

成品粮

　　一、面粉

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周平博pinnacle注册县级集贸市场面粉（富强粉，25公斤/袋）平均批发价为1.72元/斤，较上周持平，较去年同期持平；平均零售价为1.81元/斤，较上周持平，较去年同期下跌0.01元/斤。

 

　　虽然天气转凉，但面粉需求并未有明显改善，工厂表示经销商提货积极性不高，面粉走货不畅。目前小麦价格高企，“麦强粉弱”的情况一直没有好转，同时面粉副产品价格稳中下调，麸皮局部地区已跌破0.7元/斤大关，市场走货十分缓慢。受天气转凉，工业用粉及水产饲料用量下降的影响，尤其是粉灰高的更是有价无市。因此工厂不得不上调面粉价格，但实际成交工厂表示仍可议，终端库存十分充足，短期内面粉价格上涨的空间十分有限，因此对小麦价格继续上涨缺乏有力支撑。

　　预计后期平博pinnacle注册面粉价格将保持平稳运行。

　　二、大米

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周平博pinnacle注册集贸市场东北圆粒粳米（25公斤装）平均批发价为2.48元/斤，较上周下降0.01元/斤，较去年同期下降0.01元/斤；平均零售价为2.63元/斤，较上周下降0.01元/斤，较去年同期下降0.02元/斤。

 

　　平博pinnacle注册张家口、廊坊、沧州均价偏高，批发价为2.58-2.67元/斤，其他地区批发价在2.29-2.51元/斤之间。大中型超市大米平均零售价为3.53元/斤，较上周持平；重点批发市场大米平均批发价格为2.57元/斤，较上周持平。后期主要影响因素：

　　一是稻米价格运行平稳。今年我国稻谷最低收购价与上年相同，没有变化，为稻米市场总体保持稳定奠定了基础。无论是同比还是月环比，稻米市场走势波动都不大，总体保持了相对稳定。

　　二是稻谷产量保持高位稳定。今年我国稻米市场没有跟随猪肉价格出现大幅上涨，主要根源在于我国稻谷生产抓得实，产量实现了连年丰收，供应充足，没有像生猪那样出现大的供应缺口。稻谷产量连续5年站稳2.1亿吨大关，这是稻米市场走势平稳的基础，确保了中国人的饭碗牢牢端在自己手里。

　　三是稻谷托市收购平稳启动。我国稻谷连年丰收，虽然避免了粮价大幅上涨，但产大于需，若处置不当，也可能导致粮价过分下跌，影响农户收益。因此，2013年以来，每年稻谷收购旺季期间，稻谷三大品种均会启动托市收购。

　　四是我国稻谷库存依旧保持高位。由于连年启动托市收购，进多出少，国储库存稻谷充盈，目前仅托市收购的稻谷就多达1亿吨，还有数量庞大的中央储备和地方储备，供应十分充足。

　　总的来看，稻米市场这种变与不变，体现了我国稻米产业从低水平发展阶段迈向高质量发展的内在要求，将进一步促进产业高质量发展，有利于我国更快地向大米产业强国迈进。

　　三、豆油（小包装）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周平博pinnacle注册集贸市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为4.59元/斤，较上周上涨0.03元/斤，涨幅0.65%；较去年同期上涨0.11，涨幅2.46%。平均零售价格为4.90元/斤，与上周持平；较去年同期上涨0.10元/斤，涨幅2.08%。

 

　　本周平博pinnacle注册超市豆油（金龙鱼，小包装5L/桶）平均零售价格为5.16元/斤，较上周持平；批发市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为4.68元/斤，较上周上涨0.02元/斤。

　　期货市场：11月13日,芝加哥交易所大豆收盘下跌。本年度巴西农户的大豆产量将在1.209亿吨，略高于10月预估的1.204亿吨。01月大豆合约收915.25美分/蒲式耳，跌0.17%，12月豆油合约收挫0.5美分，报每磅30.53美分。

　　分析后期影响国内豆油市场的主要因素：

　　一是豆油调整走势还未结束。由于美豆油和马盘共同下跌以及国内获利了结，国内豆油盘面下跌，不过中期趋势预计恐难扭转，短期以回调走势看待。一方面，棕榈油供需上受生物柴油政策和未来生产可能受天气滞后影响利多，以及美豆新作产量减少；另一方面，近期压榨量偏低，再加上后期节前备货启动预期，国内豆油库存继续下降，对价格构成支撑。

　　二是近来利空不断被消化，利好逐步累积。猪瘟疫情引起蛋白需求下滑，豆油产出锐减，库存有所下滑，国内油脂供应转而偏紧。不过，结构性行情难以影响全球油脂市场，加之四季度去库存周期还未到来，油脂价格在出现一定程度的上涨后随即振荡运行。即便如此，市场做多油脂的热情也依然存在。豆油供应偏紧已成共识。

　　总体来看，预计短期内豆油价格将小幅震荡。

　　花生油（小包装）

　　全省粮油市场价格监测数据显示，本周平博pinnacle注册集贸市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为13.34元/斤，较上周上涨0.03元/斤，涨幅0.23%，较去年同期下跌0.16元/斤，跌幅1.19%；平均零售价格为13.84元/斤，较上周下跌0.11元/斤，跌幅0.79%，较去年同期下跌0.15元/斤，跌幅1.07%。

 

　　本周平博pinnacle注册超市花生油（鲁花，小包装5L/桶）平均零售价格为15.76元/斤，较上周上涨0.06元/斤。批发市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为14.18元/斤，较上周上涨0.02元/斤。

　　分析后期影响花生油市场的主要因素：一是平博pinnacle注册花生油料米报价维持平稳。具体报价如下：邯郸大名花生油料米统米的收购价格为4.8元/斤，深州鲁花花生油料米统米的收购价格为4.375元/斤，衡水深州辰时镇花生油料米统米的收购价格为5.1元/斤，昌黎县花生油料米统米的收购价格为4.8元/斤。二是国内油脂终端市场需求稳定，花生油市场价格保持平稳。

　　总的来看，预计国内花生油市场整体走势将以平稳为主。